La enfermedad celiaca, dieta sin gluten

La enfermedad celiaca, dieta sin gluten

La enfermedad celiaca, dieta sin gluten La enfermedad celiaca, actualmente afecta aproximadamente a 1 de cada 100 personas, y se entiende como la incapacidad del cuerpo de absorber el gluten en los alimentos, principalmente en el trigo, la cebada y el centeno. Este...

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